Főoldal Újdonságok Fórum
Ünnepi finomságok
Receptek kategória szerint
Fűszerekről bővebben
Konyhai praktikák

konyha[kukac]plebania.net
Levél a főszakácsnak

 
KONYHA
 
Karamellàs palacsinta à la Bingi
(Küldte: Turai Andràs, 2002. 12. 13. 17:45) -- Ezt a receptet eddig 2822 ember nézte meg.
Nehézségi fok:* * * 
Elkészítési idő:60 perc
Ez az étel desszert. 
Hozzávalók: 
 2 db tojàs
 30 dkg fehér liszt
 6 dl tej
 2 dl vìz
 2 ek fehér kristàlycukor
 1/2 tk sò
 20 dkg vaj vagy margarin
 10 dkg fehér kristàlycukor
 1 ek méz
 1 ek vìz
 1 dl tejszin
 1  csomag vaniliàscukor
Elkészítése:
 A tojàst,lisztet,tejet,vizet,cukrot,sòt csomòmentesen osszekevjük,s 30 percet pihentetjük. Közben a felforròsìtott vajat,vagy margarint cukorral elkeverjük, s kb. 5-7 percig allandòan keverni kell,majd miutàn hozzàadtunk csipetnyi sòt(amitöl különleges utòìzt kap!) belevegyìtjük a tejszinnel elkevert mézet, vizet, vaniliàscukrot, s megint keverjük vagy 10 percig, hogy összeàlljon. Aztan a palacsinta sütése közben hülni hagyjuk. A palacsintàt mihelyt kész ezzel a karamellàval kenjük meg.Jò étvàgyat hozzà! Nekem ez a legjobb palacsintareceptem!
 
Vissza a Konyha kezdőlapjára

Információ, észrevétel, kapcsolat: info[kukac]plebania.net
Probléma esetén: segítség