Főoldal Újdonságok Fórum
Ünnepi finomságok
Receptek kategória szerint
Fűszerekről bővebben
Konyhai praktikák

konyha[kukac]plebania.net
Levél a főszakácsnak

 
KONYHA
 
Szerzetesek eledele
(Küldte: páncélos, 2003. 03. 02. 20:41) -- Ezt a receptet eddig 7933 ember nézte meg.
Nehézségi fok:* 
Elkészítési idő:20 perc
Ez az étel köret. 
Hozzávalók: 
 1 db karalábé
 1/4  nagyobb zellerből
 1 db sárgarépa
 1/4 kis fej  kápszta
 1 db fehérrépa
 1 db póréhagyma
Elkészítése:
 Mindent vékony szeletekre kell felszeletelni uborkagyalun, kivéve a káposztát. Ez utóbbit vastag szeletekre, majd kockára vágod. Az egészet egy teflon lábasba teszed, amit le is tudsz fedni. 3 kanál olajon, valódi szójaszósszal, izlés szerinti mennyiséggel, ételizesítővel és erős paprika szósszal üvegesre kell megpárolni, a zöldség ropogjon a fogak alatt. Sülthúshoz és rizshez, vagy csak rizshez, vagy sültkrumplihoz adjuk. Arra vigyáznunk kell, hogy sót ne adjunk külön hozzá, mert az izesítők is tartalmaznak sót.
 
Vissza a Konyha kezdőlapjára

Információ, észrevétel, kapcsolat: info[kukac]plebania.net
Probléma esetén: segítség