Főoldal Újdonságok Fórum
Ünnepi finomságok
Receptek kategória szerint
Fűszerekről bővebben
Konyhai praktikák

konyha[kukac]plebania.net
Levél a főszakácsnak

 
KONYHA
 
Prézlis karfiol
(Küldte: gabi, 2003. 04. 03. 16:24) -- Ezt a receptet eddig 4395 ember nézte meg.
Nehézségi fok:* 
Elkészítési idő:45 perc
Ez az étel egytálétel. 
Hozzávalók: 
 1 fej karfiol
 0,5 kg zsemlemorzsa
 2 db nagy tejföl
Elkészítése:
 Egy fej karfiolt megfőzünk, puhára, lehet a szárával együtt is.

Amíg fő, kb negyed óra a puhulás, egy csomag zsemlemorzsát kevés olajon megmelegítünk, esetleg kicsit megpirítunk.

A megmelegített, vagy megpirított zsemlemorzsát egy tepsibe öntjük és egyenletesen elosszuk benne.

A megfőtt karfiolt rózsáira, kisebbre nagyobbra bontjuk, és a tepsiben elosztott zsemlemorzsára helyezgetjük, majd összekeverjük.

Másfél nagy doboz tejfölt öntünk rá, szintén elkeverve.

Mindezt kb fél órán át közepesen meleg sütőben melegítjük. Akkor jó, ha a tejföl kissé megtúrósodott.

A maradék tejfölt tálalásnál az étel tetejére tesszük.

Az étel egyszerű és nagyon tápláló, laktató, valamint egészséges.
 
Vissza a Konyha kezdőlapjára

Információ, észrevétel, kapcsolat: info[kukac]plebania.net
Probléma esetén: segítség